Owoce nieznane, czyli przewodnik po egzotycznym „zieleniaku”

Supermarket. Dział owocowo-warzywny. Jabłka, gruszki, pomarańcze, mandarynki, banany, winogrona. Ale co to jest to zielonkawe? Albo tamto różowe? Jak to smakuje? Jak to jeść? Liczi Pochodzą z południowych Chin. Mają pomarańczowo-czerwoną barwę i kształt malin. Pokryte są cienką, kruchą skorupką. Wewnątrz znajduje się biały, galaretowaty miąższ o słodko-kwaśnym smaku. Jest Czytaj dalej…

Dieta dla urody

Dieta? Nie lubimy tego słowa, ale każdy jest na jakiejś „diecie”, nawet jeśli nie zdaje sobie z tego sprawy i nawet jeśli się nie odchudza. A właściwie się odżywiając, możemy pomóc nie tylko zdrowiu, ale i urodzie. Włosy, paznokcie i skóra odzwierciedlają nasz stan zdrowia. Kondycja organizmu bezpośrednio zależy od Czytaj dalej…

Konsument w supermarkecie

Idziemy na zakupy z zamiarem kupna kilku produktów a wychodzimy ze sklepu z wózkiem pełnym zakupów. Dlaczego tak się dzieje? Co wpływa na nasze zachowania konsumenckie? Potrzeby determinują nasze zachowania konsumpcyjne. Zgodnie z teorią Maslowa w pierwszej kolejności staramy się zaspokoić potrzeby podstawowe jak głód, pragnienie i sen. To właśnie Czytaj dalej…

Jesienny talerz zdrowia

Jesień. Chłodne poranki i krótkie, deszczowe dni. Czas przygotowań do zimy. Odpowiednia dieta to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Zadbajmy o to, by na naszym talerzu znalazły się sezonowe warzywa i owoce, grzyby, produkty wzmacniające odporność i poprawiające nastrój. Właściwe odżywianie uchroni przed przeziębieniem i zmęczeniem oraz przyczyni się do Czytaj dalej…

Niebezpieczne związki ? jak nie należy łączyć składników

Jedzenie – źródło składników odżywczych dla naszego organizmu. Dla producentów podłoże do rywalizacji o to, który produkt jest lepszy, zdrowszy. Ale czy produkty spożywcze zawierają tylko ?dobre? składniki? Nie. Substancje antyodżywcze ? to o nich nikt nie mówi. Powszechnie występują w żywności. Ograniczają bądź uniemożliwiają wykorzystanie składników odżywczych. Niektóre połączenia Czytaj dalej…

Mężczyznom łatwiej schudnąć

Kompleksem każdej kobiety, nie zawsze słusznym jest waga. Stąd też większość diet odchudzających kierowana jest do pań. Czy te same zasady odchudzania dotyczą panów? Czy istnieje dieta dla mężczyzn? Dlaczego mężczyznom łatwiej schudnąć? Masa ciała mężczyzn w większym stopniu składa się z mięśni. Na ich utrzymanie organizm przeznacza znacznie więcej Czytaj dalej…

Jadłospis biegacza

Biegasz? Nie zapominaj o właściwym odżywianiu. Dieta sportowca powinna być zrównoważona i dostosowana do indywidualnych potrzeb. Sportowiec, także amator, powinien każdego dnia dostarczać swojemu organizmowi odpowiednią ilość pożywienia. Istotne są proporcje składników diety (białko, węglowodany i tłuszcz) oraz dostarczanie witamin i składników mineralnych. Należy jeść produkty z różnych grup: zbożowe, Czytaj dalej…