Artykuły
Owoce nieznane, czyli przewodnik po egzotycznym „zieleniaku”
Supermarket. Dział owocowo-warzywny. Jabłka, gruszki, pomarańcze, mandarynki, banany, winogrona. Ale co to jest to zielonkawe? Albo tamto różowe? Jak to smakuje? Jak to jeść? Liczi Pochodzą z południowych Chin. Mają pomarańczowo-czerwoną barwę i kształt malin. Pokryte są cienką, kruchą skorupką. Wewnątrz znajduje się biały, galaretowaty miąższ o słodko-kwaśnym smaku. Jest tam też brązowo-czarna, błyszcząca pestka wielkości fasoli. Liczi można jeść surowe po wcześniejszym usunięciu skorupki. Po wyjęciu pestek mogą posłużyć do przygotowywania sałatek, kompotów i Dowiedz się więcej…